太田ポンカン ストレート 180ml
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¥3,000
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青木農園オリジナルストレートジュースの2023年度産小容量タイプ。
当園の太田ポンカンを冬だけでなく1年を通して味わっていただきたく作りました。
ポンカンは通常大きければ大きいほど価値があるため、当園では着果した果実の8割を摘果で捨て、 残った果実に養分を集中させ、大きく味の濃い果実に育て上げます。
しかし、大きな果実を目指し栽培した中にもおよそ1割程、小玉の果実が成ります。
当園では、この味が濃くジュースに向いている小玉のみを搾汁している為、厚みのある味わいが実現しています。
1本の瓶におよそ7~8個分のポンカンの果汁がギュッと詰まっています。
皮の余計な雑味が入らないよう、特殊な方法で搾汁している為、 ポンカンの甘みや酸味はもちろん、特徴的な香り、ほのかな苦みをしっかりと味わえるよう仕立てています。
2023年産は果実同様例年に比べて糖度が高いと同時に酸度も高い為、厚みのある味わいに仕上がっております。
また青木農園の太田ポンカンは農薬、化学肥料の使用を静岡県基準値の半分以下、 収穫3カ月前から農薬は使用しておりませんのでジュースも安心してお召しあがり下さい。
専用の箱には入っておりません。
【送料】全国一律800円
【賞味期限】製造より1年間